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西裝雞與中裝雞的區別|西裝雞名字的由來(lái)

發(fā)布時(shí)間：

2023-04-25

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我們生活中常見(jiàn)的肉類(lèi)有豬肉、牛肉、雞肉等，其中這雞肉也是我們常吃的一種食品，雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且還比較適合冷食涼拌的肉類(lèi)，深受大眾的喜愛(ài)。我們生活中也常見(jiàn)很多種雞肉的名稱(chēng)，例如：西裝雞、中裝雞等各種白條雞的名稱(chēng)，那么這西裝雞與中裝雞究竟有什么區別呢？下面就跟德信食品小編一起來(lái)了解下。

西裝雞和中裝雞指的都是白條雞，那么究竟有何區別呢？他們二者的區別就在于西裝雞去頭去爪，中裝雞不去頭去爪。
西裝雞的名稱(chēng)應該是由“dressed turkey”的“dressed”這個(gè)詞翻譯而來(lái)的，也就是“光板火雞”的意思，商家把“dressed chicken”直譯為“穿衣服的雞”，洋氣一點(diǎn)就是西裝雞。